Composta di Mandarino e Peperoncino

L’unione di due dei prodotti più rappresentativi della Calabria, gli agrumi e il peperoncino. La composta è bilanciata per avere una giusta piccantezza senza oscurare la dolcezza e la freschezza del mandarino, può essere impiegata con successo nella realizzazione di abbinamenti a latticini di diverse stagionature oppure per accompagnare le selvaggine.